Filete de Pangasius Congelado – Semi-Trimmed (carne roja encendida, grasa apagada)
- Nombre científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamaño: 60/120, 120/170, 170 – 220, 220 up (gr / pieza) o los siguientes requisitos del cliente
- Embalaje: IQF o bloque, 5-10kgs / bag / carton a granel o siguiendo los requisitos del cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Conservación: Mantener congelado a -18 ° C
- Manual del usuario: se utiliza para hornear, hervir, cocinar antes de usar.
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