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Filé de Pangasius Congelado – Welltrimmed (carne vermelha fora, gordura fora)
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 60/120, 120/170, 170 – 220, 220 up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, volume 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as necessidades do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual do usuário: usado para assar, ferver, cozinhar antes de usar
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Filé de Pangasius Congelado – Não aparado (carne vermelha, gordura sobre barriga)
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 60/120, 120/170, 170 – 220, 220 up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, volume 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as necessidades do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual do Usuário: usado para assar, ferver, cozinhar antes de usar.
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Filé de Pangasius Congelado – Semi-aparado (carne vermelha ligada, sem gordura)
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 60/120, 120/170, 170 – 220, 220 up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar.
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Filé de Pangasius Congelado – Semi-cortado (carne vermelha, gordura)
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 60/120, 120/170, 170 – 220, 220 up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Pele de filé de pangasius congelada na
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 60/120, 120/170, 170 – 220, 220 up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Lombo de Pangasius Congelado
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 30/50; 50/70; 70/100 (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Porções congeladas de Pangasius
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 20/30; 30/50; 50/70; 70/100 (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Congelado Pangasius Inteiro
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 500-700, 700-1000, 1000-up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Congelado Pangasius Whole HGT (sem cabeça, estripado, cauda fora)
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 500-700, 700-1000, 1000-up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Borboleta congelada de Pangasius
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 250-350, 350-450, 450-600.600 / up (gr / piece) ou seguindo os requisitos do cliente
- Embalagem: IWP, (8-17) criança / (5-10) kg / caixa ou seguindo os requisitos do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Bife Pangasius Congelado
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 50-70, 70-120, 120-170, 170 / up (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar
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Cubo Pangasius Congelado
- Nome Científico: Pangasius hypophthalmus
- Tamanho: 30/50; 50/70; 70/100 (gr / peça) ou seguindo as necessidades do cliente
- Embalagem: IQF ou bloco, 5-10kgs / bag / carton ou seguindo as exigências do cliente
- Certificado: HACCP, BRC, ISO 22000, IFS, Halal, ISO 17025
- Preservação: Manter congelado a -18oC
- Manual de instruções: cozer, ferver, cozinhar antes de usar